Pflanzen des Netzwerkes

Das Netzwerk fokussiert sich auf Pflanzen, die über ein ernährungsphysiologisch vielversprechendes Nährwertprofil verfügen, wie z.B. Amarant, Quinoa, Chia etc.

Lesen Sie in folgenden Dokumenten weiter, welche Spezifitäten Amarant und Quinoa als Pseudocerealien aufweisen.